大阪は天王寺に店を構える鮨屋 まさる。 外からは和食店かなという察しはつくものの、鮨屋とは分からない。 親方は寡黙ながらも、聞いたことに関しては色々と教えていただくことができる。 鮨一本で勝負しているとのことで、お酒にはあまり力を入れていない…
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